VORSPEISEN

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Pane della Casa

Extra Brotkorb

Bruschetta con Pane della Casa

Hausgebackenes Brot belegt mit Cocktailtomaten, Rucola, Parmesan, Basilikum

Scamorza Grigliata alla Caprese

Gegrillter geräucherter Käse, Cocktailtomaten, Parmesan, Basilikum

Mozzarella di Bufala Campana

Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Oliven, Rucola

Burrata di Bufala Campana

Burrata aus Büffelmilch, marinierte Sardellen, Artischocken

Formaggi Misti DOP

Gemischte Käseplatte, Oliven

Gamberi al Limone

Gegrillte Garnelen in Zitronensoße, Rucola, Parmesan, Cocktailtomaten

Carpaccio di Porchetta Romana

Hauchdünn geschnittener Porchetta (Spanferkelrollbraten), Büffelmozzarella

Carpaccio di Manzo

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Parmesan