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Filetto alla Griglia

Rinderfilet vom Grill mit verschiedenen Kräutern, dazu Gemüse oder Salat

 

Filetto al Pepe Verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer an Cognacsoße, dazu Gemüse oder Salat

 

Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet mit Walnüssen an Gorgonzolasoße, dazu Gemüse oder Salat

 

Filetto ai Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen & Parmesan an Orangensoße, dazu Gemüse oder Salat

 

Salsiccia Italiana Grigliata

Italienische Bratwurst vom Grill mit Rosmarinkartoffeln & Salat

 

Agnello alla Griglia

Lammkarree vom Grill mit Rosmarin und Zitrone, dazu Kartoffeln

 

Tagliata di Roastbeef

Rindersteak vom Grill, in Streifen geschnitten, dazu Rucola, Cocktailtomaten & Parmesan

 

Bistecca alla Senape

Rindersteak vom Grill mit Mandeln und Zitrone an Senfsoße, dazu Salat

 

Filetto ai Porcini

Rinderfilet mit Steinpilzen und Parmesan an Orangensoße

 

Filetto al Pepe Verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer an Cognacsoße